お料理、楽しい！！

『　お料理、楽しい！！　』




バリ式リラクゼーションサロン「くつろぎ屋」オーナーセラピスト、



トリートメント講師、ブライダルプランナーの五ヶ山昌代です









今年はじめ、「今年は、初めてのことにたくさん挑戦しよう！」



と目標を決め・・・



先日、初めての「お料理教室」に参加してきました



これまで、パン教室には通っていましたが、



お料理教室は初めて！



今回、月刊「ブレス」　の　『　ゆうわの男前（になる）レシピ　』　でおなじみ



「　お料理教室　ゆうわ　」さんにお邪魔しました。









メニューは、

　☆　だしの取り方

　☆　茶碗蒸し

　☆　手作りピザ









茶碗蒸しは、まるで「なめらかプリン」のようなフルフル感



ただの茶碗蒸しではなく、　『絶品！　茶碗蒸し　』　と命名したいくらいの美味しさ！！！



今回、美味しく作るコツを教えていただきました



この茶碗蒸しは、当サロンのお客様で、



ゆうわさんのお料理教室に通っていらっしゃる方々の間でも



絶賛の茶碗蒸しです。







その他、丁寧に取っただしを使ったお味噌汁は優しいお味・・・



「朝思い立って昼には完成させることができる手作りピザ」は、



アレンジ次第でいろいろ楽しめそうです！



そして、ゆうわさん手作りの「プチトマトのマリネ」は夏にぴったりの一品でした！











ゆうわさんのお料理教室は、



窓が大きくて開放的、そして豊かな自然に囲まれた空間です。



そしてなにより、ゆうわさんのお人柄に惹かれました







その場にいるだけで癒されるお料理教室です。








忙しい毎日のひととき、



ゆったりとすすむ時の流れを感じながらお料理が学べる「ゆうわ」さん



オススメです！！








ゆうわさん　　　


素敵な時間をありがとうございました




ゆうわさんのブログは、コチラから


➡　http://higanbanasaku.hida-ch.com/